今天给各位分享蒜苔炒肉丝家常做法的蒜苔丝知识 ，其中也会对蒜苔炒肉丝家常做法窍门进行解释 
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本文目录

1. 蒜苔炒肉是家常怎么做的
2. 怎样做蒜苔炒肉
3. 蒜苔炒肉的做法蒜苔炒肉怎么做

蒜苔炒肉是怎么做的

材料

蒜苔200克 ，牛肉250克，做法红辣椒2个 ，窍门生粉，蒜苔丝生抽 ，炒肉常白糖，法蒜料酒
，苔炒鸡精，肉丝花生油
，家常姜丝

做法

1 、做法把蒜苔切成2至3厘米的长短，洗干净 。锅下油烧热下蒜苔炒7成熟，剩出碟备用。

2、牛肉切薄片，加入适量白糖 、生粉、料酒 、鸡精、生抽 、姜丝和肉片搅拌均匀
，腌20分钟备用 。

3  、锅放油烧热至8成热，倒入肉片加盖炒至8成熟时，下蒜苔翻炒几下即可剩出上碟。

怎样做蒜苔炒肉

材料

主料：五花肉250克，蒜苔150克，辣椒2个 ，酒1大匙，酱油1大匙，糖半茶匙 ，盐半茶匙，清水4大匙

做法

1.五花肉洗净，切薄片，拌入调味料（1）略腌 。

2.将2大匙油烧热，放入肉片大火爆炒，肉色变白时盛出 。

3.蒜苔择除老梗 ，洗净，切小段；辣椒片开，去籽 ，切粗丝；用2大匙油炒蒜苔，并加调料（2），放入辣椒丝同炒。

4.倒入肉片 ，炒至汤汁收干即盛出。

蒜苔炒肉的做法蒜苔炒肉怎么做

原料：蒜薹／苔、猪肉 、干辣椒、盐、鸡精。蒜苔炒肉做法 ：

1、肉切片或条 ，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟；

2 、蒜苔洗净 ，摘去尖部 ，切小段；

3、锅中油热后
，放入肉片炒至变色，盛出备用；

4、锅中油热后，放入干辣椒炒香
 ，再放入蒜苔，翻炒均匀，淋少许水
，炒到蒜苔稍稍变软；

5、放入肉片 ，煸炒至入味，加少许盐 、鸡精调味即可

关于蒜苔炒肉丝家常做法 ，蒜苔炒肉丝家常做法窍门的介绍到此结束，希望对大家有所帮助  。